Суміш для випічки "Пиріг", 0,5 кг

Склад:
1. Суха суміш (борошно пшеничне в/г, цукор білий кристалічний, яєчний порошок, молоко сухе незбиране, сіль кухонна)
2. Дріжджі хлібопекарські сухі

Спосіб приготування:
Готову суміш для випічки та дріжджі висипати в глибоку ємність, перемішати. Поступово додати 300 мл теплої води (три мірних стаканчика) і 1 ст.л. рослинної олії. Замісити тісто руками. Накрити рушником або серветкою. Поставити в тепле місце на 1 годину для збільшення обсягу. Викласти тісто на дощечку, посипану борошном. Вимісити руками. Розкачати половину тіста, викласти його на поверхню для випікання, змащену олією. Готову начинку викласти на тісто. Розкачати другу половину тіста, викласти зверху на пиріг, загорнути край тіста. Накрити рушником і залишити у теплому місці на 30 хвилин. Зверху намазати пиріг збитим яйцем, для отримання рум'яної скоринки. У розігріту до 220 градусів духовку поставити деко з пирогом і випікати при температурі 180-200 градусів протягом 20 хвилин, потім зменшити температуру до 150 градусів і випікати ще 10 хвилин.

Купити суміш для випічки пиріга недорого в інтернет-магазині