Суміш для випічки "Panettone", 0,63 кг

Склад:
1. Суха суміш (борошно пшеничне в/г, цукор білий кристалічний, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, дріжджі хлібопекарські, сіль кухонна)
2. Виноград сушений родзинки)
3. Ванілін
4. Цукати

Спосіб приготування:
У невелику ємність висипати суміш з пакетика «опара», додати 25 мл теплої води та перемішати. Накрити рушником і поставити в тепле місце на 20 хвилин.

Готову суміш з паперового пакета висипати у глибоку ємність і зробити посередині ямку. Додати готову опару, пакетик ваніліну, 7-8 ст.л. рослинної олії, 50 г (6-7 ст.л.) розтопленого вершкового масла або маргарину та 200 мл теплої води.
Ретельно перемішати. Накрити рушником і поставити в тепле місце до збільшення тіста в об'ємі в 2 рази.

Тісто пом‘яти, додати промиті родзинки, цукати та перемішати.

Форму для випікання кексу, змащену будь-яким жиром, заповнити тістом наполовину. Дати підійти тісту до краю форми.

Розігріти духовку до 220-230 градусів. Випікати при температурі 180-200 градусів приблизно 40-45 хвилин до появи золотистої скоринки.

Італійський кекс Панеттоне ще називають міланським різдвяним пирогом. За згадуванням у історичних довідках цей різдвяний італійський кекс найбільш часто готували саме в Мілані. Наша готова суміш для випічки містить набір продуктів для приготування пирога "Panettone". Рецепт кексу на кожній упаковці продукту.

Купити кекс Panettone в інтернет-магазині "Сто пудів" за найкращою ціною.

Також у нас Ви можете вибрати і інші "Готові суміші для випічки".