Квасоля чорна, 0,2 кг

Квасоля це дуже древня культура, яка входить в раціон харчування, і яку досить легко вирощувати. Квасоля відноситься до бобових, які можна використовувати як гарніри або як окрему страву.

Чорна квасоля має приємний естетичний вигляд, при варінні не розварюється і страви з неї виглядають дуже красиво.

Спосіб приготування квасолі:

Квасолю залити водою, залишити на 4-6 годин (або на ніч). Воду злити, квасоля добре промити. У киплячу підсолену воду насипати квасоля (1 міра квасолі на 2 заходи води), варити до готовності приблизно 30 хвилин.