+38 (050) 481 0347 
(месенджери Viber, Telegram)



Борошно цільнозернове з твердої пшениці ТМ "Сто пудів", 1 кг

Код: 11590
Борошно цільнозернове з твердої пшениці ТМ "Сто пудів", 1 кг
Скоро у продажу

Торговельна марка: ТМ "Сто пудів"

Країна походження: Україна

Оплата
  • Онлайн-оплата (LiqPay)
  • Переказ на картку
  • Банківський переказ
Доставка товару
  • Поштові служби.
  • Кур'єрська доставка.
Гарантія якості
  • Національний виробник.
  • 100% висока якість.

Харчова цінність і калорійність на 100 г продукту:

Калорийность (ккал)334
Энерг. ценность (кДж)1397,46
Белки (г)10,8
Жиры (г)67,9
Углеводы (г)1,3

Основні характеристики

Вид: Борошно
Вага: 1кг
Справжній крафтовий хліб та випічка з характером

Зробіть свою домашню випічку по-справжньому особливою з цільнозерновим борошном із твердих сортів пшениці від ТМ "Сто пудів" (1 кг). Цей продукт створений для тих, хто цінує глибокий, автентичний смак та розкішний аромат свіжоспеченого хліба, як у найкращих приватних пекарнях.

Завдяки тому, що зерно змелюється цілком (разом з оболонкою), борошно набуває приємного кремового відтінку та яскраво вираженого хлібного аромату з легкими горіховими нотками.
 
Чому варто обрати борошно з твердої пшениці?
  • Ідеальна текстура тіста: Тверді сорти пшениці мають особливий тип клейковини. Тісто з такого борошна виходить надзвичайно еластичним, податливим та чудово тримає форму під час вистоювання.
  • Хрустка скоринка та пружний м'якуш: Ваш хліб ніколи не буде "гумовим" або надто крихким. Він матиме щільний, пористий м'якуш та апетитну, товсту скоринку.
  • Кулінарна універсальність: Це борошно — абсолютний мастхев не лише для хліба. Це ідеальна база для приготування справжньої італійської пасти (яка не розварюється), тіста для піци з хрусткими бортиками, солоних галет та крафтового печива.
 
Рецепт від ТМ «Сто пудів»: Хліб пшеничний із цільнозернового борошна
Спечіть свій ідеальний, пухкий та надзвичайно смачний домашній хліб з хрусткою скоринкою!
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне цільнозернове з твердих сортів ТМ "Сто пудів" – 500 г
  • Дріжджі сухі – 7 г
  • Сіль – 1,5 ч. л.
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Соняшникова олія – 30 мл
  • Вода (тепла) – 300 мл
Спосіб приготування:
  1. Змішування сухих компонентів: У глибокій ємності змішайте цільнозернове борошно, сухі дріжджі, сіль та цукор.
  2. Замішування тіста: Постійно помішуючи суху масу, поступово влийте теплу воду та соняшникову олію. Замісіть еластичне тісто.
  3. Перше підняття: Ємність з тістом накрийте чистим рушником (або серветкою) та поставте приблизно на 1 годину в тепле місце. Тісто має збільшитися в об’ємі удвічі.
  4. Формування: Форму для випікання хліба змастіть будь-яким жиром. Заповніть її тістом рівно на ½ від загального об’єму форми.
  5. Друге підняття: Дайте тісту підійти у формі ще протягом 35-40 хвилин.
  6. Випікання: Попередньо розігрійте духову шафу до 180 °С. Поставте форму та випікайте хліб до готовності при температурі 170 °С - 180 °С (приблизно 30-40 хвилин) до утворення рум'яної скоринки. Смачного!
Переходьте на бік здорової та смачної випічки! Додавайте цільнозернове борошно з твердої пшениці ТМ "Сто пудів" (1 кг) до кошика прямо зараз та відчуйте справжній смак домашнього хліба!

Відгуки покупців

Оцінка
{{vError.rating}}
Захисний код
Борошно цільнозернове з твердої пшениці ТМ "Сто пудів", 1 кг
Скоро у продажу