Суміш для випічки "Куліч пасхальний", 1,1 кг

ТМ "Сто пудів" пропонує варіант випічки, який сподобається кожному, а саме приготування паски з готової борошняної суміші "Сто пудів" - рецепт перевірений, надзвичайно смачний, а головне простий - можна паралельно займатися прибиранням або присвятити час улюбленій справі.

У набір входить:
1. Суха суміш (борошно пшеничне в/г, цукор білий кристалічний, молоко сухе незбиране, яєчний порошок, дріжджі хлібопекарські, сіль кухонна)
2. Опара
3. Виноград сушений (родзинки)
4. Ванілін
5. Розпушувач

Спосіб приготування:

1. У невелику ємність  висипати  суміш з пакетику «опара» ,  додати 50 мл  теплої води та перемішати. Накрити рушником або серветкою та поставити в тепле місце на 20 хвилин.
2. Готову суміш з  паперового пакету висипати у глибоку емність  та зробити посередині  ямку.  Додати  готову  опару, 2 пакетика  ваніліну, 8 ст. л. рослинної олії, 50 г (6 ст.л.)  розтопленого вершкового масла або маргарину та 400 мл теплої води. Ретельно перемішати. Поставити в тепле місце до збільшення  тіста  в об`ємі  в 2 рази.
3. Тісто обім`яти, додати промиті  родзинки та перемішати.
4. Форми для випікання кулічів, змащені будь-яким  жиром, заповнити тістом на ½ від об`єму. Дати підійти тісту до краю форми.
5. Розігріти духову шафу до 220-230⁰С. Випікати при температурі  180-200⁰С протягом 40-45 хвилин до появи золотистої  скоринки.

Корисні  поради

1. В тісто  можна додати 4-5 крапель будь-якої  есенції  або цукати за смаком.
2. Готові охолоджені кулічі можна зверху прикрасити глазур`ю та  кондитерською посипкою або цукатами.

Купити суміш для випічки "Паска великодня" в фірмовому інтернет-магазині "Сто пудів" за найкращою ціною.