Крохмаль картопляний, 0,25 кг

Картопляний крохмаль знайшов широке застосування в кулінарії. Якщо порошок крохмалю залити теплою водою, він набубнявіє і збільшитися в обсязі. Його додають в соуси, підливи, киселі для загустіння і в'язкості. Такі Дуже часто при випіканні кондитерських і хлібобулочних виробів частину борошна або навіть повністю замінюють крохмалем з картоплі. Він в значній мірі покращує структуру готового виробу, робить його більш розсипчастим.

Купити крохмаль в інтернет магазині "Сто пудів" за найкращою ціною.